食材用料
| 面皮 | 鲜肉 |
| 绿南瓜 | 馄饨皮 |
| 虾米适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
南瓜馅馄饨的做法
1.把南瓜洗净。
2.切开后切成大块。
3.用专门的工具把南瓜刨成丝。
4.虾米在水里清洗一下。
5.在锅中放入些的色拉油。
6.倒入南瓜丝，开大火炒。
7.在南瓜中放点水。
8.放入虾米和葱。
9.南瓜炒到半熟放入盐和鸡精。
10.南瓜盛在一个碗里，晾凉。
11.【鲜肉馅料的做法】：鲜肉洗净。
12.剁成馅，同时放入盐，鸡精和葱。
13.【步骤】：拿一张面皮放在手里。
14.在面皮上放适量的馅。
15.把面皮对折。
16.手沾点水放在面皮的一端。
17.把面皮的两端合拢，两端沾合在一起。
18.蒸馄饨：把洗干净的粽叶放在蒸架上。
19.在粽叶上涂点油，防止馄饨粘在上面。
20.把包好的馄饨放在粽叶上，开始蒸。
21.蒸到8分钟左右，打开锅，在馄饨上面洒点水，不会让蒸出的馄饨很干。
22.10-15分钟就好了，可以拿出来沾着醋吃。
23.汤水馄饨：在锅中加入适量的水，烧开。
24.在锅中加点盐，可以防止馄饨烧糊。放入馄饨。
25.在碗中放入盐，鸡精，葱，还可以加入紫菜，倒入适量的开水。
26.馄饨烧到浮起来的时候说明已经熟了。拿出放到有汤水的碗里。
