口蘑肉丁西红柿酱的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 07:01:36  阅读:1960 来源:本站原创作者:林俊杰

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

西红柿700g相克食物口蘑3个相克食物
猪肉60g相克食物芹菜一段相克食物
食用油适量一小勺
适量相克食物酱油适量
胡椒粉适量料酒适量
大豆酱一大勺花椒五、六粒
大料一小瓣

口蘑肉丁西红柿酱的做法

  • 1.主料分别洗净,切成小丁备用!

  • 2.肉切好后用少量盐、白糖、胡椒粉、油拌匀,腌制一下!

  • 3.锅中放少许油,放花椒、大料爆出香味后取出!

  • 4.先放肉丁翻炒,至变色!

  • 5.倒入少量料酒,放葱花和姜末,继续翻炒几下取出!

  • 6.锅中再倒入适量的油,放口蘑翻炒至变色!

  • 7.放入西红柿丁继续翻炒!

  • 8.将炒好的肉丁放入锅中,加入一勺盐,一勺大豆酱,酱油少许,翻炒均匀盖上锅盖焖五、六分钟!

  • 9.将芹菜丁放入锅中,翻炒均匀,盖上锅盖再焖一分钟,即可出锅!

  • 10.非常简单又美味的口蘑肉丁西红柿出锅了!

  • 11.自已擀好的面条,浇上酱,美美的吃一碗!