奶香小蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 17:51:43  阅读:3006 来源:本站原创作者:黄日华

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉50克 全脂奶粉25克
黄油40克 全脂牛奶25克
鸡蛋2个(去壳约50克一个)相克食物 蛋黄1个
细砂糖40克

奶香小蛋糕的做法

  • 1.成品图。

  • 2.将黄油和牛奶放入小碗里,微波炉加热30秒左右,直到黄油融化成液态。

  • 3.2个鸡蛋打入盆里,加入一个蛋黄和细砂糖。(170度预热烤箱)

  • 4.用电动打蛋器打至提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失就打发好了。

  • 5.筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀从底部往上快速的翻拌均匀。

  • 6.加入黄油牛奶继续翻拌均匀。

  • 7.把翻拌均匀的面糊倒入模具中。放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤15-20分钟。刚好做了12个,我只拍了六个。

  • 8.取出晾凉就可以吃了。